安徽省徽州学校

农林牧渔类现代农艺技术专业建设规划

（2018-2020）

一、办学定位及发展规划

农艺教育专业的就业前景广阔，毕业生可在中学或高等学校从事专业课的教学工作；或在现代农业高新园区、农业企业、政府部门等从事土壤改良、水肥调控、有害生物防治、无公害作物生产和良种繁育等方面的技术开发、科学研究和经营管理工作。

主动适应区域经济社会发展需要，深入研究园林、养殖、种植行业等领域转方式调结构的新趋势新规律，全面构建校企合作、工学结合、顶岗实习的人才培养模式，制订符合职业岗位任职要求的人才培养方案，与区域产业深度融合，建设高质量“校中企”、“企中校”实训实习基地，构建以“双向介入、顶岗实践、定单教育”为主要特征的产学合作教育模式，订单式培养学生数占本专业在校生总人数的20%以上，培养德、智、体、美等方面全面发展，具有综合职业能力，具有较强操作与管理能力，并兼顾学生继续学习和深造的需要，具有较高素质的操作型人才。本专业毕业生主要从事园林、养殖、种植行业

力争经过3年建设，创出特色，打造品牌，力争达到省级示范（特色）专业建设标准。

二、现有专业建设基本情况

我校农林牧渔类现代农艺技术专业开办于2002年9月份，是我校的骨干专业，拥有先进教学设施和实验实训设备。在校生达到100多人，毕业生对口就业率达到95%以上。学生主要在无锡、常州、杭州等地园林、养殖、种植企业工作。农林牧渔类现代农艺技术专业现有专任教师8人，其中高级职称2人，双师型教师4人，外聘教师2人。农林牧渔类现代农艺技术专业着力培养学生的实践动手能力，每年的市中职学校技能大赛中均有我校的学生在农林牧渔类现代农艺技术专业项目中获奖。

三、区域经济社会需求调研及预测

我国是农业大国，要实现全面建设小康社会的目标，重点是培养有文化、懂技术、会经营的新型农民，提高农民的整体素质，努力增加农民收入，贯彻落实科学发展观、构建和谐社会。

（一）专业背景调研

安徽地处中国华东腹地，近海邻江，区位优势明显，农业资源丰富，农产品比重大。全省土地面积13.9万平方公里，其中耕地422万公顷，林地329万公顷，水面105万公顷。总人口6300多万人，其中乡村人口占80％。农业气候条件适宜，农业品种资源丰富,农村改革以来，安徽的农业和农村经济稳定持续发展，农业生产力大幅度提高，农产品生产在全国居重要位次，农产品品种多、规模大，是农业经济的重要组成部分。丰富的农产品资源不仅满足省内需求，而且在国内和国外市场都占有一定的份额，一些特色农产品在国际市场上，受到消费者欢迎。

安徽省是中国农村改革的发源地，农村改革解放和发展了农业生产力，促进了农业经济的发展。20多年的改革，农业的劳动生产力和土地产出率明显提高，农村经济有很大发展。安徽的农业和农村经济发展进入新阶段，推进农业结构的战略性调整，增加农民收入是新阶段农业发展的中心任务，我们在农业上注重抓产品质量，抓农产品流通，抓农业产业化，并开始形成良好的发展态势，推进科技进步是发展现代农业的必然选择，政府始终把科教兴农作为农业重大措施来抓，用先进实用技术更新传统农业，提高农业综合生产能力。全省拥有60多个农业科研机构，10所农业院校，3000多个基层农技推广组织，从事农业技术推广的科技人员达3万多人，按照国际上通行的精准农业要求，积极地制订农业标准体系，推进农产品的有标生产、有标商品、有标流通。通过建立标准化示范区，努力提高农产品的质量，增强市场竞争能力；重视和加强农民培训。农民是农业经济发展的主体，政府重视对农民的培训工作，根据农事季节，由农业技术人员采取不同方式对农民培训种植技术、饲养技术，提高农民的生产技能，全省年培训农民达1800万人次，有力的促进了农业经济的发展。随着中国加入WTO，安徽的农业进一步的重视和加强信息技术、生物技术培训和推广工作，依靠科技，提高农民的素质，增强农业的竞争能力

(二）现代农艺技术人才需求分析

基于行业发展背景，我们本县及周边地区的农林养殖业、食用菌产业、蔬菜产业、农作物粮食产业、烟叶产业在做了调研，发现在这几个行业存在严重的人才资源短缺，以前，城里孩子自然压根儿不曾动过报农学的念头，就连农村考生，也畏“农”如虎。可如今，当年不少并不情愿走进“农”门的学生毕业了，他们的就业状况之充分，颇出乎我们意料，久居“冷宫”的现代农艺技术专业真的开始“吃香”了!中国经济的快速发展，现代都市农业的加速建设，使得现代农艺技术专业毕业生的需求逐步增大，近年来现代农艺技术专业就业比较平稳，而且在整体就业压力比较大的背景下，稳中有升。 近两年来，人们的“绿色消费”意识在迅速增强，消费者对绿色食品的需求量不断增加，为果树、种子、蔬菜、昆虫学、现代农艺技术专业等专业人才提供了更多的发展空间;另一方面，人们对“绿色环境”的要求提高了，从家庭绿色点缀到社会环境绿化，这都带动了社会对风景园林、观赏园艺、花卉等专业人才需求的不断增长。 “村官”成为现代农艺技术专业的新就业趋势 。 经调研分析，现代农艺技术专业的学生毕业后可从事的行业有很多种，该专业培养具备作物生产、作物病害、作物遗传育种以及种子生产与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业及其它相关的部门或单位从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。 调查结果显示：现代农艺技术专业学生就业率居于各专业之首，由此看来，现代农艺技术专业及其毕业生的就业都在朝着一个好的方向发展。21世纪现代农艺技术专业将会有很大的发展空间。

四、专业建设规划目标、思路、原则

基于行业发展背景，专业建设要主动适应区域经济社会发展需要，深入研究园林、养殖、种植行业等领域转方式调结构的新趋势新规律，全面构建校企合作、工学结合、顶岗实习的人才培养模式，制订符合职业岗位任职要求的人才培养方案，与区域产业深度融合，建设高质量“校中企”、“企中校”实训实习基地，构建以“双向介入、顶岗实践、定单教育”为主要特征的产学合作教育模式，经过3年建设，创出特色，打造品牌，力争达到省级示范（特色）专业建设标准。

五、专业建设规划

1．师资队伍建设规划

师资队伍建设计划。师资队伍建设本着“引进与培养结合，专职与兼职结合，梯队结构合理，注重整体素质，考虑持续发展”的原则建设。达到以下目标：专职教师数约10人，年龄、学历、职称结构等相对合理；专业基础课和专业课中双师素质教师达到70%以上；县级以上学科带头人和骨干教师达到10%以上；技师以上的双师型教师达到60%以上；各专业兼职教师达到5%以上。

2. 课程体系建设规划

（1）理论课程体系改革和建设规划

课程体系改革思路。以就业为导向，打破原有的专业课程结构框架，根据职业岗位（群）对从业人员的技能和职业素养的要求，改革专业教学的课程与训练项目。精心制订各课程的实施性教学计划和教学大纲，将单科独进、理论实践分离的教学安排，改变成以能力培养为本位、理论实践交叉融合的教学安排，实现专业课程的综合化和模块化。在理论教学中坚持以“必须、够用”为度，简化原理阐述，删除繁冗的计算，突出与操作技能相关的必备专业知识。部分课程或教学单元采用理论实践一体化教学法，即打破理论课、实验课和实训课的界限，将课程中的相关教学环节相对集中，在实验室或实训车间进行教学，做到理实一体化。注重学生的知识结构和技能训练有机结合。根据十九大精神和习近平的新时代中国特色社会主义理论以及目前社会主义新农村建设对农业种植、养殖人才市场的需求，中职农林专业应以服务地方经济建设为目标，以就业为导向，倡导以学生为主体的教育理念，以提高学生的种植、养殖技能和实际操作能力为宗旨，建立以岗位能力为基础的多元化、灵活性与选择性相统一的教学机制。通过专业基础理论的教学和具体的岗位职业技术实践活动，培养学生分析问题和解决问题的能力，并指导学生把所学到的专业知识运用到具体的实践中，帮助学生积累工作经验，为步入社会工作以及自主创业打下基础。

课程体系包括公共课、专业理论基础课和专业实践课三个模块，按两个学年四个学期安排理论与实践教学，并进行学时分配。第三学年安排顶岗实习；或对要求参加对囗高考的学生进行对囗辅导，让学生参加对囗高考。

（2）实践教学体系改革和建设规划

根据教学计划、教学大纲的要求，结合用人单位的要求，对学生应具备的能力一一分解，逐项落实到实践性教学的各个环节中，并明确每一环节应达到的目标，建立模块式教学体系。改革教学模式，建立以实践教学为中心，“会（实习）→懂（学理论）→精（提高）”的教学模式，即在课程安排上，先安排实践学习，再安排理论学习；就一门课的教学来说，先让学生动手干一干，然后归纳总结，再开展理论教学。完善《实习工艺卡》。把实训项目进行分解与细化，将每天的实习内容制成工艺卡片。根据《实习工艺卡》进行实习教学，以有效地控制实习过程，使学生实习有序化，标准化。完善实习考核体系，结合生产实际，建立由日考核、小项目考核、环节考核、技能鉴定等四个环节组成的考核体系，实现各实习项目的过程控制。进一步实现教师与教学的理实一体：对于教师，不再进行理论教师与实习教师做明显的分工；对主干课程的授课，打破理论课、实验课和实训课的界限，直安排在实验室或实训进行理实践一体化教学。深化专业课程周教学模式，在专业课教学中，对于系统性、连续性很强的内容，用整周的时间学习一门课或一部分内容。学生一方面进行理论学习，另一方面进行技能训练，将理论学习与实践训练有机地结合起来。

3．教材与多媒体资料建设规划

（1）教材与多媒体资料建设的现状。本专业基础课全部使用中职系列教材。专业课部分使用中系列教材。实验课程要自己编制试验指导书。每门课程都要有与之相配、且符合课程教学大纲和规范格式的教案，教案可以是手写的、打印的或者是多媒体的，但是一定是图文并茂，多媒体教案中的配图尽可能有动态、实时的效果。

（2）教材与多媒体资料建设的思路及目标。动员鼓励全体教师积极参加教材与多媒体资料建设，主干课程编写一批有特色的校内课件、多媒体光碟、教材，经一轮使用后，成熟的可列入正式出版计划。教材与多媒体资料建设具体目标如下：100%使用中职教材；自编教材、课件占使用教材的70%以上；教材、课件应符合中职教学改革需要；自编教材、课件体现本校有关专业教改成果和特色。

四、实训和实习建设规划（含校内、校外基地和实验室建设）

实训和实习基地建设基本思路：第一步是先“有”，以满足专业开出的需要；第二步是满足实习岗位，以强化技能的训练：第三步是多样性，以提高学生的适应性；第四是先进性。通过努力，力争建成设施完善、配套，并具有的一定的先进性及示范性的实验、实践教学基地。

六、农林专业建设经费投入计划及年度执行计划（万元）

七、保障措施

完善专业建设领导和管理体制。建立健全有政府、行业、企业、学校校多方参与的专业建设指导委员会、专业建设领导小组。坚持以经济社会需求导向调整专业结构。建立和完善有政府、行业、企业、学校多方参与咨询与决策的专业动态调整机制，每年积极开展市场调研，紧跟经济发展方式转型和产业结构调整优化升级，根据社会人才市场现实与未来发展对专业人才的有效需求，确定专业设置布局，调整优化专业结构，丰富专业发展内涵。坚持校企合作、工学结合，改革人才培养模式。加快人才培养模式改革，进一步密切政府、行业、企业、学校联系，发挥行业企业参与办学作用，推动校企共同确定培养目标，共同制定人才培养方案。以“五个对接” 为载体深化校企合作、改革办学模式（学校对接行业企业、专业对接产业、课程对接岗位、证书对接职业、教师对接行业专家）；深度推进“五进五出”的“双主体育人”人才培养模式，继续深化特色化的工学结合的人才培养模式。改革教学做一体化教学模式。以工作过程为导向、知行合一为目标，以“三围绕”（教学任务围绕任务项目走、课程围绕岗位能力走、教材围绕工作过程走）改革课程设置和教学内容、方法和手段，在教学过程中充分融入产业要素、行业要素、企业要素、职业要素和实践要素，要突出教学过程的“三性”（实践性、职业性、开放性），采用“任务驱动、项目引导”等方式，构建教学做一体化的教学模式。完善专业建设保障制度。借助政府引导、荣誉激励、税收优惠、经费补助等措施，加大校企合作开展专业建设力度，吸引企业接纳学生顶岗实习、教师实践锻炼；完善《校企合作管理办法》、《学科带头人评定与考核办法》等文件，以制度保障促进校企合作长效机制的建立；坚持走校企合作专业建设之路，全方位开展专业建设，加强团队建设，充分发挥各类高层次人员在专业建设中的骨干作用，增强专业可持续发展能力；加强专业建设理论研究，提升专业建设理论水平。加强专业建设评估、兼职教师管理、校内外实训基地管理与社会服务激励制度建设；建立完善的校内专业评估体系，建立团队建设和考评机制；实行专业建设项目化管理，坚持目标责任考核，按绩效分配收入；建立专业建设资金和投入保障机制，增强投入力度，加强资金使用绩效评价。加强专业教学条件建设。进一步加强校内外实训实习基地、实训室建设，加强有特色的专业教学资源建设，充实网络教学资源库，提升办学基础能力，为专业建设与发展提供条件保障；创新实践教学基地建设模式和管理模式，坚持生产性、开放性、共享性、综合性的建设原则，建立集教学、生产、培训和科研于一体的校内实践教学模式，高标准地建设一批适应区域产业转型升级，为提高人才培养质量发挥重要保障的实践教学基地；加强实训基地校企共建，分期分批改造原有实训设施。合理配置专业教学资源。建立教学资源共享机制，打破资源门户壁垒，集中必要资源，形成综合优势，进行专业基础平台建设；进一步改革依靠行政手段分配资源的方式，严格实行建设项目申报审批制和项目目标责任制，提高资源使用效益；努力争取更多的政府和社会资源，增强可持续能力。完善教学质量评价与保障体系。进一步加强教学日常管理，建立由政府、行业、企业、学校多方参与的，以办学主管部门、办学评估机构、用人单位、就业学生等为主体的人才培养质量评价机制，把毕业生就业率、就业质量、企业满意度作为衡量人才培养质量的核心指标，建立起符合人才培养目标定位的科学化的教学管理制度和质量评价体系，全面提高教学质量。