2011年安徽省职业院校技能大赛（中职组烹饪类）于4月23－24日在我校成功举办。
      本次比赛共有来自合肥、芜湖、马鞍山、安庆、黄山、宣城等地市的六个代表队共30名选手，参加了中餐热菜、中餐冷拼、中餐面点、果蔬雕等4个大类共41个项目的角逐。
      我校共派出6名选手参加全部4个大类的比赛获得2金4银4铜的优异成绩，其中吴星获果蔬雕一等奖、中餐冷拼三等奖；章映君获中餐冷拼一等奖、中餐面点二等奖；汪鹏飞获中餐热菜二等奖、中餐冷拼二等奖；吴添秀获中餐热菜二等奖；方星获中餐热菜三等奖、果蔬雕三等奖；胡凤萍获中餐面点三等奖。参赛选手全部获奖，充分展示了我校学生的高超技能和全新风采。（供稿：许启东）

中餐冷拼金牌 获得者章映君 比赛现场

中餐冷拼金牌 作品展示

果蔬雕金牌 获得者吴星 比赛现场

果蔬雕金牌 作品展示

我校6名参赛选手