中国徽菜之乡——泗门美食节报道

由泗门镇政府和绩溪县、泗门镇两地教体局、农委、旅游局、商务局主办、我校和泗门宾馆、安徽品悦大酒店承办的“中国徽菜之乡——泗门美食节”于2013年4月1日在具有“全国百强镇”的浙江省泗门镇隆重举办。

这次美食节历时一个月，以弘扬和传播徽菜，加强两地经济建设和旅游合作为主题，我校“中国徽菜大师”许启东先生领衔主理，带领来自绩溪、屯溪等地徽菜之乡的大厨和我校烹饪专业、旅游专业的学生精心打理，为美食节呈现了一道道特色鲜明、徽文化色彩浓郁的徽菜，得到了领导和宾客的一致赞誉。