近日，泾县退役军人事务局与绩溪县退役军人事务局领导一行莅临安徽徽厨技师学院，专题调研退役军人职业技能培训工作，深入了解学院在徽菜文化传承、技能人才培养及服务退役军人就业创业领域的创新实践。

调研组参观了徽菜文化展示中心展厅，通过丰富的图文资料和实物展陈，全面感受“中国徽菜之乡”“中国厨师之乡”的历史底蕴与文化魅力，深入了解了徽菜技艺中蕴含的地方风土人情与工匠精神。随后，调研组实地走访中餐烹饪专业实训基地，细致观摩教学场景，听取学院关于退役军人培训课程设置、师资配备及实训模式等工作的汇报，并对培训成果转化、就业创业支持等关键环节进行交流探讨。

作为安徽省退役军人职业技能培训领域的标杆单位，安徽徽厨技师学院自2017年起深耕退役军人培训服务，先后获评绩溪县退役军人教育培训基地、就业创业基地及安徽省职业技能培训基地，并于2022年1月被安徽省退役军人事务厅认定为省级退役军人就业创业园地（职业技能培训基地）。学院依托徽菜技艺传承优势，构建了“文化引领、技能赋能、就业护航”的特色培训体系，累计为退役军人提供专业化、系统化的烹饪技能培训逾千人次。

2023年2月，学院整体迁入新校区后，教学环境与硬件设施全面升级。现代化实训设备、智能化教学平台与完善的后勤保障体系，为提升培训质量、拓展产教融合提供了有力支撑。学院相关负责人表示，未来将进一步发挥省级基地示范作用，深化与退役军人事务部门合作，围绕地方经济发展需求，定制化开发培训项目，助力退役军人在徽菜产业、文旅服务等领域实现高质量就业创业，为“徽厨之乡”品牌建设注入新动能。

此次调研活动为政校协同推进退役军人职业能力提升奠定了坚实基础。双方表示，将围绕政策衔接、资源整合、岗位对接等方向持续发力，共同打造更具区域特色的退役军人职业技能培训品牌，为服务地方经济社会发展和乡村振兴贡献更大力量。