2012年安徽省职业院校技能大赛(中职组烹饪类竞赛)于3月16-18日在合肥市旅游学校进行,我校代表队凭借大胆的创新、高超的技艺、稳定的发挥,喜获2金4银2铜佳绩。其中汪海锋同学的作品“雄风”以造型美、雕工精获果蔬雕项目金奖;吴添秀同学的作品“和美”以创意新颖、特点鲜明获中餐冷拼项目金奖。
此次大赛之所以能取得如此佳绩,与参赛选手不畏困难、刻苦训练,烹饪专业指导教师齐心协力、辛勤付出,学校领导的高度重视、大力支持是分不开的。
附获奖选手及指导教师名单:
参赛项目
选手姓名
性别
所在学校
指导教师
代表队
获奖等级
果蔬雕
汪海锋
男
安徽省徽州学校
汪毅斌
宣城
一
中餐冷拼
吴添秀
女
安徽省徽州学校
李剑
宣城
一
中餐冷拼
姜 波
女
安徽省徽州学校
李剑
宣城
二
中餐冷拼
许珍珠
女
安徽省徽州学校
汪毅斌
宣城
三
中餐面点
吴静文
女
安徽省徽州学校
张美玲
宣城
二
中餐面点
许珍珠
女
安徽省徽州学校
张美玲
宣城
二
中餐热菜
吴添秀
女
安徽省徽州学校
程日助
宣城
二
中餐热菜
姜 波
女
安徽省徽州学校
程日助
宣城
三

汪海锋作品 “雄风”

吴添秀作品 “和美”

参赛选手与辅导教师合影
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