为保障我校 “金徽厨” 技能大赛顺利举办，充分展现徽菜传承风采与烹饪专业学子技艺，学校总务处提前谋划、周密部署、细化分工，以高标准、严要求扎实做好各项后勤保障筹备工作，为赛事平稳开展筑牢坚实后盾。

接到赛事保障任务后，对照赛事方案梳理任务清单，明确责任分工，围绕赛场布置、设备检修、车辆停放、水电保障、环境卫生、物资采购、餐饮接待等重点环节逐项落实，做到责任到人、流程清晰。

赛前，后勤工作人员对烹饪实训赛场开展全方位排查检修。仔细检查蒸箱、炒炉、冰柜、操作台、抽排烟系统等专业设备，及时调试、维修故障设施；对赛场供水、供电、燃气线路逐一核验，消除安全隐患，确保比赛期间设备稳定运行。同时，按照赛事需求精准准备锅具等物资，分类清点、规范存放，保障参赛选手所需。同步对赛场、候赛区、评委区、休息区域开展深度保洁，合理规划赛区，摆放桌椅、标识标牌，营造整洁有序、规范美观的竞赛环境。

赛事期间，后勤保障人员坚守岗位、全程待命，实行动态巡查机制，及时处置赛场突发状况，做好垃圾清运、场地维护，配合大赛组委会做好现场各项服务，做到响应及时、服务到位。从设备运转到环境卫生到安全值守，每一处细节都凝聚着后勤人员的用心。

后勤无小事，保障暖人心。本次 “金徽厨” 大赛的有序筹备，充分体现了总务处 “服务为先、保障有力” 的工作理念。全体后勤人员以默默坚守、细致周到的服务，为选手搭建展示技艺的舞台，助力参赛选手同台竞技、匠心比拼，为学校技能赛事高质量开展提供坚实可靠的后勤支撑。下一步，总务处将继续总结本次赛事保障经验，持续提升后勤服务保障水平，为学校教育教学、技能竞赛等各项工作保驾护航。