9月28日,在中秋、国庆双节来临之际,安徽省徽州学校团委携手烹饪专业班级开展 “月饼制作实践课”,将课堂所学转化为承载感恩之情的心意好礼。

课堂上,专业教师系统讲解月饼制作技艺,进行现场示范。随后学生分组实操,遇有疑问便围拢请教,从皮馅配比的精准把控到花纹镌刻的完整呈现,每一处细节皆反复打磨。学员们熟练掌握了月饼制作的核心技法,将独立完成的成品精心包装,敬赠于各位老师,并致以诚挚的节日祝福。

学校志愿者团队带着精心准备的月饼前往当地村委会。志愿者们与村委会工作人员详细沟通了月饼的分发计划,明确以辖区内独居老人、困境家庭为主要关怀对象,后续将由村委会统筹分发,在中秋前夕逐一送达群众手中。此次活动通过 “点对点” 的帮扶行动,让志愿精神落到实处,以传统节日美食为纽带,为这个中秋增添了一份温暖。
中秋的 “团圆意蕴” 与国庆的 “感恩氛围”,在亲手做月饼的过程中自然融合。这既是用传统美食感受中秋节的文化魅力,也是通过这份手工礼物,表达对老师的尊敬和感谢,让双节的祝福更加真挚、温暖。
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