4月18日上午,安徽省徽州学校首届中餐烹饪专业技能比赛颁奖仪式在徽菜展示中心一楼隆重举行。校领导、招生就业处、学生处、团委和烹饪专业全体师生齐聚一堂,共同见证首届中餐烹饪专业校内技能比赛圆满收官。

比赛共评选出甲、乙组一等奖各1名、二等奖各2名、三等奖各6名。颁奖仪式上,校领导和有关处室负责人为获奖选手颁发奖状和奖品。副校长洪明祥回顾比赛概况并宣读获奖名单。本次比赛历时一个月筹备,吸引烹饪专业三个班级的学生踊跃参与。评委代表李剑老师点出此次参赛选手的亮点和不足,鼓励同学们再接再厉,敢于创新。获奖学生代表胡达伟分享本次参赛心得和获奖感言。



校长刘学凯在总结讲话中强调,本次比赛是学校“三全育人”综合改革的重要实践,也是落实市人大常委会调研会议精神的具体举措。他指出,学校将继续深化“徽派技艺传承与创新”课程体系建设,依托国家徽派三雕技艺大师工作室及徽菜创新研发中心,推动“岗课赛证”综合育人模式落地。“同学们要以此次比赛为新起点,牢记‘执着专注、精益求精’的工匠精神,在传承徽菜文化的道路上勇毅前行。”

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